下面我將詳細解析幾個主要的優惠政策：

首先，從稅收政策角度來看，殘疾人員在進行個體經營時，可以享受一系列的稅收優惠。例如，對于提供加工和修理修配勞務的殘疾人員，可以免征增值稅。對于專為殘疾人定制的假肢、輪椅、矯形器等產品，同樣享有免征增值稅的待遇。此外，殘疾人員的社會服務勞動所得、工資薪金所得、個體工商戶的生產經營所得等，也可以依法減征個人所得稅。

其次，對于安置殘疾人員就業達到一定比例的民政福利企業，也有一系列的稅收優惠政策。例如，增值稅方面，對安置“四殘”人員占生產人員50%以上的企業，其生產增值稅應稅貨物，可以享受先征后返的全部或部分已納增值稅的優惠。在營業稅方面，對于安置“四殘”人員占生產人員35%以上的企業，其經營服務業范圍內的業務，可以免征營業稅。在企業所得稅方面，安置“四殘”人員超過一定比例的企業，可以享受免征或減半征收所得稅的待遇。

此外，《殘疾人保障法》也明確規定，政府鼓勵、幫助殘疾人自愿組織起來從業或個體開業。為此，政府有關部門在申請營業執照、衛生許可、公安戶籍、房管法規、勞動管理、城市管理、文化管理等環節，都會為殘疾人提供便利和優惠。同時，殘疾人員個人從事勞務取得的營業收入，經主管稅務機關審批，可以免征營業稅和個人所得稅。

總的來說，殘疾人創業在政策上有諸多支持，包括稅收優惠、福利企業的稅收優惠政策，以及政府在工商、衛生、公安、房管、勞動、城管、文化等部門的規費減免和場地、攤點、攤位等方面的便利。這些都是為了幫助殘疾人更好地參與到創業活動中，實現自己的經濟價值和社會價值。